Måltidssæt: alt i ét
Primus måltidssæt er et let og kompakt sæt til udendørs måltider, lavet i et slidstærkt materiale. Fordelen ved et sæt er, at delene passer sammen. Du pakker dem i hinanden og har dem som én ting i tasken, og du mister ikke en tallerken i græsset. Sættet koster 169 kr. hos Friluft og passer til den, der kun vil købe én ting og have det hele.
Emaljeskåle: tåler både varmt og koldt
Petromax emaljeskåle er af stål med emalje, og der er 600 ml i hver skål. Der er to i pakken, så de passer til to personer. Skålene kan bruges til både varm og kold mad, så du kan spise morgenmad, pasta og en kold salat af den samme skål. Emalje er glat, så mad sidder ikke så let fast, og du kan vaske skålen med lidt vand og en klud.
Emalje kan få skår, hvis skålen falder på noget hårdt. Pak den derfor i tøj eller en pose, så den ikke slår mod andre ting i tasken. En skål med skår kan stadig bruges, men tjek, at der ikke er skarpe kanter.
Bestik: ét redskab til det hele
Trespass Snorky er et 3-i-1 bestik, hvor ske, gaffel og kniv sidder i samme redskab. Det koster 19 kr. og fylder ingenting. Hvis du ofte mister småting, er det en fordel at have bestikket i én del. Det passer til pasta, havregrød og kogt mad. Skal du skære noget hårdt eller bruge en rigtig kniv, har du brug for noget andet.
Hvad med krus?
Et krus er noget, mange glemmer. Du kan bruge en termokop eller en drikkedunk, hvis den har en åbning, der er stor nok. Se guiden til termokande og termokrus, hvis du vil have varm kaffe, og guiden til vand og drikkedunk, hvis du mest skal have vand. En emaljeskål kan også bruges som krus, hvis den ikke er for varm at holde i.
Sådan holder du spisegrejet rent
Der er sjældent rindende vand ved teltet, så opvasken skal klares med lidt. Skrab maden af skålen med en ske eller et stykke køkkenrulle, før du vasker den. Brug lidt vand og en klud eller en svamp, og tør efter med en ren klud. Hvis du pakker grejet fugtigt ned, kan det lugte, så lad det tørre, før du lukker posen.
- Skrab først. Det meste af maden kan fjernes uden vand.
- Vask i én portion vand. Brug en spand eller et vaskebækken, ikke vand fra flaskerne, du drikker af.
- Tør af. Fugt og madrester trækker fluer og hvepse til.
- Pak i en pose. Så grejet ikke gør resten af tasken beskidt. Se guiden til dry bags.
Mere om hygiejne på pladsen står i guiden til mad, drikke og hygiejne.
Engangs eller genbrug?
Engangstallerkener er nemme, men de bliver hurtigt til affald, og de er svage, hvis maden er varm eller våd. Genbrugsgrej tager lidt plads i tasken og lidt tid at vaske op, men så har du noget, der holder fra gang til gang. Hvis du tager det med hjem og bruger det på næste tur, er det billigere. En festival har oftest affaldscontainere, men det er stadig bedst at skabe mindre affald.
Pak det med i denne rækkefølge
- Skåle og tallerkener nederst i en pose.
- Bestik og krus ovenpå.
- En lille svamp og et viskestykke.
- En pose til det beskidte, som kan komme med hjem.
Den komplette liste over, hvad der skal med, står i den komplette pakkeliste til festival.
Hvad passer til dig?
- Du er alene og vil have det enkelt: måltidssættet.
- I er to og vil spise varmt og koldt: emaljeskålene.
- Du mister altid bestikket: Snorky, der er tre redskaber i ét.
Skal I være flere, så regn med ét sæt pr. person. Det er billigere at have for meget end at skulle dele en skål, når der er kø til maden.
Mad, der er nem at spise
Vælg mad, som kan spises af en skål med en ske. Havregrød, nudler og en gryderet er nemme. Se også guiden til frysetørret mad, hvor du kun skal bruge varmt vand og en skål eller pose, og guiden til at holde maden kold, hvis du har friske varer med.
Tag gerne et stykke køkkenrulle eller en serviet med. Det er en lille ting, men den kommer i brug hele tiden, til at tørre skålen, håndtere en varm gryde og pudse næsen. Pak den i en pose, så den ikke bliver våd.
Planlæg måltiderne efter udstyret
Skriv en lille plan, før du pakker: Hvad skal du spise til morgenmad, frokost og aftensmad, og hvad skal du bruge til det? Hvis du spiser havregrød og nudler, behøver du kun en skål og en ske. Hvis du vil lave en gryderet, skal du bruge en gryde og en grydeske. Det er bedre at planlægge udstyret efter maden end at tage alt med og ikke bruge det. Planen behøver ikke være lang. Fem minutter ved køkkenbordet sparer dig for en dyr tur til købmanden på pladsen.
Tænk også på, hvor mange I er. Skal I være to eller tre, kan I dele en gryde, men hver person bør have sin egen skål og sit eget bestik. Så undgår I at vente på hinanden, og I kan spise, når det passer jer. Hvis én er syg, er det også bedre, at I ikke deler bestik.
Små ting, der gør hverdagen lettere
- En lille svamp og en flaske opvaskemiddel. Vælg et mildt middel, og brug kun lidt.
- Et viskestykke. Det kan også bruges som underlag til en varm gryde.
- En pose med lynlås. Til rester, bestik eller brugt køkkenrulle.
- En dåseåbner eller en lommekniv. Tjek reglerne på festivalen, før du tager en kniv med.
- Et lille skærebræt. Så du ikke skærer direkte på bordet eller på knæet.
Hvor skal grejet stå i lejren?
Hold spisegrejet samlet ét sted, for eksempel i en kasse eller en pose ved teltets indgang. Så ved alle, hvor det er, og du undgår at lede efter en ske midt i en sulten stund. Lad ikke mad og skåle stå fremme om natten, hvis der er dyr eller insekter i nærheden. Pak alt væk, når du går i seng. Det holder også pladsen pænere, og det er nemmere at finde tingene næste morgen.
Når festivalen er slut, skal grejet vaskes ordentligt og tørres, før du pakker det væk. Så er det klar til næste gang. Se guiden til udstyret efter festivalen.
